MINIMASCULIN

Helsingin kattojen yllä

“Pitkiä linjoja ja suoria kulmia, kiveä, terästä, kiiltoa. Kotini on dynaaminen ja edustava, tyylini hiottu. Suomessa syntyneen keittiöni muotokieli on Italia. Kun kutsun vieraita, kokkaamisessakin saa olla vähän haastetta. Viimeksi tein taimenta höyryuunissa. Se onnistui loistavasti.”

Ovet kiiltäviksi maalattuja ja savutammea. Kvartsitaso. Vetimetön.